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Mélange d'Epices
Poivre Citron
(Code: ME 7038Condisache)
En Stock
Sachet de 100 gr
Conditionnement :
Sachet de 100 gr
6,00 EUR
100
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Composition
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Poivre noir de Malabar mélangé à des extraits de citron naturels
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Utilisation
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Le domaine de prédilection de ce subtil mélange est le poisson mais il convient également pour parfumer vos viandes et vos salades estivales.
Vous l’utiliserez en remplacement du sel pour assaisonner vos grillades de la mer que ce soit poissons ou gambas la saveur sera au rendez-vous !
N’hésitez pas à l’incorporer en fin de préparation à une mayonnaise pour accompagner vos rôtis de viande blanche, crevettes…
Ce mélange peut également s’utiliser en marinade sèche comme un sel à frotter et donnera à vos préparation une saveur unique alliant le léger piquant à la délicate fraîcheur du citron.
Une simple pincée de ce mélange sur des tomates fraîches remplacera une ordinaire vinaigrette et sublimera votre salade en étonnant vos convives.