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Poivres noirs
Poivre Noir de Malabar
(14)
4.9
Girofle et Cannelle
(Code: PNNE 006S50g)
En Stock
Sachet de 50 gr
Parfumé, piquant et chaud, souvent considéré comme la référence des poivres
Disponible en sachets de 50 ou 100 gr
Sachet :
Sachet 50g
Sachet 100g
8,00 EUR
50
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Origine
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Province du Kérala, Inde
C'est le berceau de l'origine du poivre.
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Goût
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Parfumé, piquant et chaud, il présente un mélange de notes boisées et fleuries, et goût légèrement fumé en fin de bouche.
Il est souvent considéré comme la référence des poivres.
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Accords parfaits
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Son usage s'étend absolument à tous les plats, les viandes, les légumes, les produits de la mer ...
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Idées
#
Essayez de moudre un peu de poivre de Malabar dans vos desserts au chocolat.
Egalement délicieux dans les compotes, salades de fruits, fromages blancs.
#
Bon à savoir
#
C'est un poivre d'exception, considéré comme l'ancêtre de tous les poivres.
Il est issu de la liane Piper nigrum, comme son cousin le
poivre de Kampot
.
Avis clients
Voir plus
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Top.
FREDERIC G.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Poivre riche et puissant.
Emilie B.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Excellent.
Chantal V.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Excellent.
Chantal V.
4
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Parfait.
Marie Laure C.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
J’adore son gout.
Emmanuelle M.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Conforme à l'attente.
PASCALE S.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Poivre riche en gout.
Yan B.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Pas encore utilisé, étant une inconditionnelle du poivre de Kampot donc à suivre !
Françoise O.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Très bien.
Sophie W.
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