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Sels aux épices
Sel fin de l'Himalaya à la Truffe Blanche
(13)
4.8
Girofle et Cannelle
(Code: SA 012Condisache)
EN RUPTURE
Conditionnement :
Sachet de 100 gr
Sachet de 50 gr
Tube XL
18,00 EUR
100
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Origine
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Sel de l'Himalaya des mines de Kehwra, région du Penjab, Pakistan
Truffe blanche d'Alba, Italie
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Composition
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Sel fin de l'Himalaya, morceaux de truffe blanche séchée, arôme naturel de truffe blanche.
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Goût
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La finesse du sel rose de l’Himalaya, relevée par des éclats de truffe blanche, qui apporte saveurs de champignons sauvages et légère note de noisette.
Délicat, gourmet, pour les amateurs de truffe, c'est l'élément indispensable de votre cuisine !
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Accords parfaits
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On peut le réserver aux plats de fête de fin d'années pour assaisonner les entrées, les plats ou les accompagnements de vos repas d'exception !
Vous pouvez aussi l'adopter dans votre cuisine quotidienne et votre purée maison deviendra digne d'un grand restaurant...
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Idées
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Se prête parfaitement à la composition d'un beurre pommade maison pour accompagner vos plateaux de fruits de mer.
Assaisonnez vos potages maison, vos crèmes, omelettes, plats à base de pommes de terres ...
Évitez la cuisson, sans quoi vous perdriez les saveurs, préférez l'assaisonnement de dernière minute !
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Bon à savoir
#
La truffe blanche d'été a pour nom scientifique tuber aestivum
.
Arrivée à maturité, la chaire intérieure de la truffe (la gleba) deviendra marron, avant, elle est blanche d'où son nom de truffe blanche.
La truffe aime pousser aux pieds arbres comme les chênes ou les noisetiers.
Essayez nos autres produits à base de sel de l'Himalaya
comme le
Sel fin de l'Himalaya au Safran
, idéal pour vos riz ou poissons.
Notre mélange de cristaux de
sel rose de l'Himalaya au piment d'Espelette
peut être utilisé dans un moulin et sur toutes vos grillades.
Les
Cristaux de Sel rose de l'Himalaya
feront le meilleur effet visuel dans un moulin à sel transparent !
Les
Diamants de sel Rose de l'Himalaya
, faciles à râper, directement sur vos plats.
Le sel de l'Himalaya se retrouve également sous forme de plaque, que l'on utilise comme plancha pour cuire directement les aliments dessus, au four ou au barbecue.
Avis clients
Voir plus
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Utilisation courante depuis ..
Roger T.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Parfait. Excellent produit.
Frédérique B.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Super assaisonnement !! j'en mets à toutes les sauces.
Julie R.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Très belle odeur.
Isabelle d.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Tres parfumé.
Annick G.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Delicious.
Donna M.
3
/
5
Sachet :
Sachet 50g
À consommer rapidement car perd vite son parfum.
Annick G.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Irreprochable 5 sur 5.
Roger T.
5
/
5
Sachet :
Sachet 50g
Excellent.
Sandrine R.
5
/
5
Sachet :
Sachet 100g
Très parfumé.
Marie B.
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