Bouteille de 250ml
Le 15 Travasi est le signe d’un vieillissement très soigné, qui a permis d’affiner le balsamique à travers 15 transvasements, concentrant ainsi les saveurs et lui donnant une texture plus épaisse, idéale pour les finitions délicates et les plats raffinés.
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Le vinaigre balsamique IGP vieilli 10 ans est un produit d'une grande qualité, offrant une profondeur de saveur et une richesse aromatique qui le rendent particulièrement précieux en cuisine. Ce vinaigre, épais et complexe, peut être utilisé pour sublimer une variété de plats, des entrées aux desserts. |
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Spray 100 ml
Pulvériser sur les salades composées, légumes crus ou cuits, champignons, amuses-bouches, volaille, charcuterie, poisson et fruits de mer, soupes, omelettes, salade de fruits, crêpes, desserts... |
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Bouteille 250 mL
Le vinaigre balsamique IGP vieilli 4 ans est un produit de qualité, offrant un bon équilibre entre douceur et acidité. Bien qu'il ne soit pas aussi épais ou complexe que des vinaigres plus âgés, il est encore très polyvalent et peut être utilisé dans une variété de plats pour ajouter une saveur riche et légèrement sucrée. Découvrez quelques suggestions pour l'utiliser au mieux. |
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Huile d'Olive nature 50 ml & d'Huile Olive arôme Truffe 50 ml |
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Bouteille 500 ml
Ce condiment est obtenu à partir du moût de raisins blancs acétifié et affiné dans des tonneaux de Rouvre de façon à ce qu’il prenne sa couleur jaune-or. |
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Boutique 250 ml
Notre balsamique phare existe maintenant en qualité BIO
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Bouteille 500 ml
Notre balsamique phare existe maintenant en qualité BIO
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Bouteille 250 ml
Pulvériser sur: salades composées, légumes crus ou cuits, champignons, amuses-bouches, volaille, charcuterie, poisson et fruits de mer, soupes, omelettes, salade de fruits, crêpes, desserts... |
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