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Condiment très raffiné, vielli en fûts de chêne pendant 15 ans
Sans colorant ni conservateur |
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Le Gocce Condiment Balsamique à la Pomme, vieilli 8 ans, est un produit de haute qualité qui combine la richesse du vinaigre balsamique avec la douceur et la fraîcheur de la pomme. Ce type de condiment est parfait pour apporter une touche sophistiquée à divers plats. Voici quelques idées pour l'utiliser au mieux :
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Bouteille de 500 ml
Sa saveur est douce, fruitée et légèrement acidulée, avec des arômes délicats, parfaits pour relever des salades, des poissons, des fruits de mer, ou encore des légumes grillés. Gocce est souvent apprécié pour son élégance et sa polyvalence en cuisine.
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Bouteille de 250ml
10 ans d'âge
Texture veloutée et goût riche, mêlant des arômes de fruits mûrs, de caramel et de bois, avec une touche d'acidité qui rehausse les plats. Il est idéal pour accompagner des salades, des légumes grillés, des viandes, des fromages affinés, ou même des desserts comme les fruits frais et la glace.
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Bouteille de 250ml
Le 15 Travasi est le signe d’un vieillissement très soigné, qui a permis d’affiner le balsamique à travers 15 transvasements, concentrant ainsi les saveurs et lui donnant une texture plus épaisse, idéale pour les finitions délicates et les plats raffinés.
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